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肅寧縣市場監督管理局圓滿完成中高考食品安全

本文发布时间: 2016-Jul-05
本文内容:

上周,肅寧縣市場監督管理局圓滿完成了中、高考期間餐飲服務食品安全保障工作。為切實做好中、高考期間餐飲服務食品安全保障工作,有效預防食品安全事件的發生,肅寧縣市場監督管理局執法人員及時詳細了解中高考期間考生用餐單位,結合考點設置情況開展了學校食堂、考生食宿點及其周邊餐飲服務單位集中檢查,認真排查各類食品安全隱患。肅寧縣市場監督管理局重點檢查了肅寧縣第一中學食堂、職教中心食堂、育英中學食堂、第三中學食堂、第四中學食堂和教育局食堂,現場檢查學校餐飲服務許可資質、食品原料采購查驗臺賬、加工操作關鍵環節、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況以及食品留樣管理等情況,同時對食品進行快檢,共做快檢60批次,未發現不合格食品。中高考期間,肅寧縣市場監督管理局執法人員在肅寧縣第一中學食堂、育英中學食堂安排專人入駐,實行全程督導,並對潛在的食品安全隱患提出整改意見,保障了廣大考生的飲食安全。


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